【早安，芹壁之晨】
海聲、輕風聲、鄰床的呼嚕聲，是這一晚的寫照，不擾人，卻有種回歸質樸的天籟，在靜默的詳和中，進入夢鄉；然後又在安和的氛圍裡，逐漸甦醒。
早晨的新陽，璀璨得教人睜不開眼，簡單盥洗一下，可以走到門外，感受開門見海的遼遠，還可以呼吸早上不燠熱的溫柔空氣！
走到民宿的管理中心，門口的戶外野餐雅座已經開張，一張一張骨木傘遮去了紫外線，卻掩不住燦爛的藍天與奔放的心情，那是一種風景，豐富穹頂下的人工物…
沒一會兒民宿大姐送來我的早餐，是繼光餅，中間夾了顆荷包蛋，還有生菜與番茄，真的很有在地色彩，所以，在美好風光下，吃一個早餐，其實也可以很文青。
▲北竿最為有名氣的『老酒麵線』，當中的合包蛋，才是真正蘊含最濃郁的老酒精華。
【芹壁最美食～老酒麵線】
芹壁幾乎是北竿的代表景點，雖然不是最熱鬧的景點，但遊客們三三兩兩，始終也可以絡繹不絕，算是清幽的好地方，不會吵雜，又可以維持該有的人氣，我想這就是外島最大的好處，否則還不被塞車、擁擠、小販所取代！
若在這裡你想買一個清靜，那絕對物超所值；但若要在這裡找一個熱鬧滾滾，那恐怕會大失所望，能提供你晚餐來果腹，多樣性也不可能多，但，只要是這一家，那就足以代表芹壁的最美食，老酒麵線。
它的特色，果真太強大了，首先它座落在一片芹壁古厝之間，從店家向外看去，盡是一片好風光，大海漣漪，一望無垠，可以坐在這裡吃饗，想必已達神清颯爽的功效，就等著美食上桌。
這一碗$120，著實不大便宜，但它的名氣實在太大，然後我們還經過一番轉折，本來都去到塘岐最大村去覓食了，最後還是決定轉折回芹壁，就想一嚐他們的老酒麵線。
傍晚六點半，夜幕低垂，而芹壁的華燈才初上，在淺光中，濃郁的酒香味先掩面而來，餐點上桌囉，這老酒放肆地擴散，彌漫在老宅古樓間。先是一口湯，就先被厚實的酒精嗆了一下，麵線也浸潤在老酒的微熏中，不需要調味，酒自然將湯汁的甘甜釋放出來。
之外，就是他們的精華，那聽說在酒水中爆炸過的荷包蛋，吸收更是豐足的老酒，吃到這裡，大概已經醺醉七分，蛋臨界在焦黃之前，卻嚼勁香Ｑ十足，真是一場跳脫味蕾參考架構下的驚奇冒險。
▲凡遊人來到芹壁，這『光復大陸』很容易收錄在相機和記憶之中，也這麼剛好，它的牆內，也是我們今晚夜宿的房宇。
【住在芹壁～芹壁休閒渡假村】
雜誌之中介紹，他們是第一間在芹壁中經營起民宿的店家，他們遊說村民們，保留起他們的古厝，即使要重建，也必然尊重當地屋宇的原創性，避免突兀的新式洋樓，破壞了整個村落屋落的協調性。
他們的lobby位在村落偏中心的位置，聽說房間都錯落在村子之中，在來往櫃台與房之間，也正強迫你穿梭在古樸傳統的閩東建築間…一點都不委屈或將就，因為那正是一種享受，感受充斥著異國氛圍，卻又有濃濃傳統聚落的質樸。
房間都是最傳統的花崗岩屋，木門一進入，那是客廳，一塊方桌，堆滿了我們的行李和戰利品，就打算晚上一到，就預備來個大行祭典活動，墊墊我們自己的五臟廟。
至於再到了二樓，那就是我們休憩的地方，三小一大床，平均座落在空間之中，還有小小窗眼，由木型開合式窗，可以開閉，而窗外則面對著無垠的大海，靜觀沉思中，還有潮水聲隱隱傳來，真的是別有一番特別的感覺，這也是要體會在古樸村落中首要的雅致。
▲整個芹壁，似乎都成了他們的腹地，不過他們家的渡假村，確實也獨創芹壁首例，將芹壁的純樸，幻化成悠然暢達的渡假村模式，再推廣為世。
【芹壁風情畫】
▲芹壁背著壁山，面對著灣澳，有蔚藍的天、湛藍的海、蔥蘢的綠，還有和協不突兀的閩東建築，恰恰是一個極為協調的景致，對傳統建築群的守護，全台灣沒有一個比芹壁做得更到位，讓它的美、它的寧靜得以保存，更讓『東方愛琴海』的美名遠颺。
民宿大姐將我們載到芹壁村口的停車場後，那映入眼簾的，是傳統的『閩東建築』，我們都還不管行李到底拿了沒，手機已經拿出來，拍個沒完。
也太美了，一棟棟傳統建築，花崗岩色澤沿山勢而築，與綠意、裸岩，還有廣闊的大海，成為最佳的風景畫，保存極佳的村落，沒有鋼筋水泥建築座落的突兀，建物們都無違和地座落在淺坳間，海上的龜島守護著他們。
【轉進北竿】
▲眼前的舟艇便是載我們到北竿的交通船。福澳港是馬祖的海運交通中樞，要去各大離島，幾乎都要從這出發，而這交通船，來回航行在南竿、北竿之間，大約一個小時一船班，航程半個小時之內就可以完成，其實算方便的交通動線。
今晚我們沒有要在南竿休寐，而是選定了北竿。
【遊走南竿之七～八八坑道】
嘖，又是一個坑道…
哎呦，現在我可以很嫌棄坑道，但在過去『單打雙不打』的年代，那可是保命的山洞啊！
聽說整個馬祖的坑道，四通八達的程度，是會讓人咋舌且迷路的境地，北岸通南岸、東岸通西岸，其實每個村落都有一條捷徑，從地下鑽鑿而去，免得在島嶼山嶺間，迂迴曲折…這些都是在戰時的保命通道，不然就是軍情聯繫、支緩作戰、後勤補給的重點孔道。
馬祖國家風景區管理處其實只開放了一小部分，讓民眾體會當時的軍民與坑道之間的維繫，然而這兩天我們遊走的坑道還會少嗎？說到底，其實也不過在萬裡挑一罷了。
然而這八八坑道，也是其中之一。
【遊走南竿之六～枕戈待旦紀念公園】
『枕戈待旦』四字，由當時老蔣在巡視馬祖時，替當地提上的四個字，隨後被標示在看板上，當你我的船班進入福澳港的同時，也就看到這四個大字，佇候在山頭，證明威權時代的第一產物。
至於現在這個紀念公園，是一個頗為清幽的地方，除了建物裡有一些小小的馬祖在地展覽之外，還有販售當地的一些紀念品、名產，而這裡最具可看性的，還是到看台上，居高臨下，島瞰福澳聚落與海港，在青山與碧海的夾縫中，掙扎出一件件屬於非自然的人工設施，結論是，還是一場海爭地的結果。
【遊走南竿之五～巨尊媽祖法相】
▲全世界最大的媽祖巨神像。
從天后宮牌坊順著視線往上看，嚴格說起來，也就是天后宮的龍邊山嶺上，站了一尊全世界最大的媽祖石雕，面著海洋、擁抱海洋、庇佑海洋…
若要一睹媽祖尊容，可以有兩種方法，一種聽說可以走坑道爬上山嶺，另一個就像我們…走累死人不嘗命的天梯！
天梯沿著山勢直聳而上，然後頂上有個船形的天臺，也表達著媽祖是海上來往船支的守護女神，高聳佇立在海上蓬萊，聽說晚上會點燈，也一如祂正為漁人們掌燈的意象，好巧然的設計。
不單單只有這樣，聽說這巨尊媽祖，是由365塊花崗岩拚接而成，象徵庇護祂的善男信女們，一年365天，天天平安、天天喜樂；還有巨尊媽祖祂的高度，也以馬祖四鄉五島的總面積，來做設計基準…
所以能不說，當初設計者的用心立意，實在教人沛然感動嗎？
【遊走南竿之四～馬祖天后宮】
▲馬祖天后宮的門樓。
馬祖之名源自於『媽祖』，北宋初湄州有女曰：林氏默娘，為一修道之人，助人無數，後因父兄出海打漁，在洶湧的海象中，正拚搏於危急之際，她施法為父兄掌燈脫險，自己卻難逃一劫…後來屍身便飄流至南竿島上，且讓當地漁民安葬於此。
之後，默娘便時常顯靈，護佑來往海內外的大小舟船漁人，便讓信徒與日俱增，至元世祖忽必烈時，已敕封至天妃等級；再至清聖祖康熙皇帝，已尊封至『天上聖母』；後隨施琅成功打敗鄭家，替清朝收編臺灣，施琅稱說因天上聖母神蹟護佑，方能如此順利，於是皇帝一個龍心大悅，於康熙23年，也就是臺灣進入清領時期後的隔年，正式進封媽祖為『天后』，自此流傳至今。
【遊走南竿之三～馬祖特色小吃】
走到它名謂『觀光夜巿』的小街，即不是夜，也不曉得這若大的南竿島，還能撐得起它『巿』的商業活動！
整條街上，約百來公尺，開的店家不多，第一選擇的就不多樣，然後在小眾中，再選個擁有滿座的店，至少保證不會踩到地雷。
剛好，他們店名就叫做『大眾飲食店』，老闆直接在門外吆喝，再不進來，等等就沒有位置囉！
我們一行九個人進入店內，分二桌，當開始點菜時，大家有志一同，都要將所有馬祖的特色餐食，全點一輪。
