西瓜的打卡地圖(Watermelon's check-in map)

屈斜路湖是世界第二大、日本最大「破火山口湖」。

　　一宿的民宿之夜後，在寧靜與安穩中漸甦醒，窗外冰雪正盛，窗內溫暖和煦。

　　民宿的地點位在這回要介紹的「屈斜路湖」南方的沖積沃土上。冬季是冰封的大地，一整日之中，溫度幾乎都在-20～-10℃之間打轉，只待入春之後，綠意重披大地，天寒時的瑞雪，會映照隨之而來的豐饒富庶。

　　屈斜路湖是北海道東三湖中，最大的一座。同時也是世界第二大、日本最大的「破火山口湖」。形成破火山口的原因，是因為大規模的火山噴發後，岩層下的岩漿庫利空出盡，結果造成大規模的地層坍塌。其實台灣新北巿觀音山也有類似的地形，不過並未積水成湖。倘若真要欣賞到無垠碧波，享受到靜謐安詳，還是必須親身到北海道，一睹這曾經地質史上最驚天動地的撼動。

共遊，也可以同留愉快的旅遊記憶

　　話說在我們入住的「屈斜路原野青年旅館」中，另一組的客人，是和我們語言無阻礙，來自於深圳的小家庭。他夫妻倆帶著還念小學的女兒，也來到北海道遊玩，他們笑說，期末考一考完，等不及結業式到來，一堆家長就給孩子請假，一個一個帶出國遊玩去，如果再等到真的寒假到來，機票錢、費用、旅客人次、旅遊品質…都會大打折扣。

　　這倒是真的，我也回他們真是真知灼見。我與他們夫妻年齡相當，在談論的話題、過去的記憶年代，果真是毫無阻礙，即使是兩岸相隔，或許在成長的片斷可能有所差異，但總可以在異中求同，有著類似的求學背景、薰陶著一樣的流行文化、深受相同大時代的洗禮、咀嚼承先啟後所面臨的無奈…大家分享著彼此的生活經驗，竟然也有這麼多共同話題，這打開了話閘子，停也停不了，真的很有趣呢！

　我共邀他們一家同遊屈斜路湖，因為我有開車，剛好後座又有三個空位，一方面熱鬧熱鬧，還可以為彼此的旅行都留下難忘的記憶，當然，實在也珍借這浮水相逢的難得緣份，不忍就在check out的同時，便揮手道別…

屈斜路擁有桃花源般的基本要素，只待春光映輝，必是生意盎然

　　北海道東三大湖，人稱＂道東三湖＂，其中最大一座，便是屈斜路湖。它是全日本最大的「破火山口湖」，同時也是世界第二大。

　　所謂的破火山口，那是因為火山噴發之後發生了大面積的地層下陷為主因，後來積水成湖，其中在沖積的過程中，也讓湖泊南岸、東南岸堆汙成小型平原，讓這個屈斜路湖，揮去摩周湖那般只可遠觀不可近玩焉的距離，有農園、有田舍、有社區，前面碧波後背山巒，備受湖光山色所厚澤，擁有桃花源般的基本要素，只待春光映輝，想來必是生意盎然。

​穹頂所提供挑高後的豁亮，有種簡單的奢華感　

　　當晚，我們住宿的地點便選擇在這個區域，它是西瓜在日本親身感受鄉居生活的初體驗。經過一整天的奔波，從釧路、鶴居村、摩周車站、摩周湖之後，在夜幕低垂前抵達「屈斜路原野青年旅館」，畢竟是第一次雪地駕駛，然後又在荒郊野外，一切安全為重，我也不想讓自己身陷任何危險的可能，更何況店家還有叮嚀，若有預訂他們家的晚餐，千萬務必在19:00前入住，早點到是必須的。

　　他們家店名真的很貼切，原野，果然放眼望去，寥寥可數的幾戶人家，他們獨特地標式的造形，在遠遠的地方便無法忽略他們的存在。從他們的官網上介紹中得知，由東京著名的建築公司「荒木武」主持設計，以羅馬教堂風格衍生，中央原本應該有一凸起的圓頂，在文藝復興時期，它廣設在教堂和公共建築之中，代表著蒼穹的含意，不過為適應北海道多雪的環境，進而轉換成斜屋頂與多邊形，這也無可厚非。

　　而他們的主建物以「穹頂」為主體，客房與其他副屬建物，則向四周延伸出去，大門就設在最接近穹頂處，其實一進入室內，隨即可感受到穹頂所提供挑高後的豁亮，這與客廳連成一氣，簡單卻又不失大方，有種簡單的奢華感。

它曾是公認全世界透明度第二高的湖泊，僅次於貝加爾湖

　　北海道東有三湖，最有距離，且帶著比最多神祕色彩的，那便屬摩周湖了。摩周湖為什麼有名，因為它曾是公認全世界透明度第二高的湖泊，僅次於貝加爾湖，在1930年代還測出透明度達40.5公尺的數據，現在平均都還有達20公尺左右。

　　只是透明度為什麼會急轉直下？大多還是直指人為活動，像放養鱒魚、旅遊業…等，或者某些自然狀態，像梅花鹿的復育、因為1952年的十勝地震造成的邊坡崩坍…不過這樣漂亮的數據，還是殺偏世界大大小小的湖泊池塘了，台灣更是望塵莫及。

　　它的清透度屬一屬二，當然保護的功夫不可少，湖的周圍都有嚴密的保護，車船限制進入，也禁止所有水上活動，才保有摩周湖神秘又帶著仙氣的境界。

四周圍群山環抱，巉巖坡峭直接沒入湖面，人車無法久佇

　　冬日早斜的太陽，讓霞光提早暈染在西側地平線上，白雪折射著光束，天空藍搭配著人稱「摩周藍」的摩周湖，這讓我歷經一段不熟悉的雪地山路駕駛後，最無價犒賞的呈現，它是一個標準的火口湖，四周圍群山環抱，巉巖坡峭直接沒入湖面，人車無法久佇，固此才讓湖泊絕世而獨立，保證這一面的澄澈。

▲遼遠的天際線、無垠的原野，是西瓜出了釧路巿區之後，對北海道東的最大印象。當緩慢接近弟子屈區町前，這奔馳的70公里，漸被農舍、屋宇所取代，慶幸的是，終於不再是杳無人煙。

弟子屈就是摩周；摩周就是弟子屈

　　從釧路到網走的鐡路線，是北海道東部地區，最重要的交通動線，其中摩周車站是這其中最有名氣、也是遊人最是佇留的車站，起先它也不叫做「摩周車站」，而是以此處的行政區「弟子屈町」為名，但因為他們附近有處摩周湖名氣實在太大了，為促進城鎮與觀光景點的連結，於是才改了車站名。

　　初入弟子屈町的行政核心區，說它是城鎮，好像有別我對城鎮的參考架構，若說它是社區或村落，也許才比較合乎我台灣人對行政區的既定印象。

　　摩周的開發歷史並不長，從十九世紀後期的一片原始森林，因為採硫磺業的盛行而漸入人煙，直至礦業漸枯竭後，現居的民眾目前多以農耕、酪農與畜牧為主。想來北海道的鮮奶會如此出名，他們也應該盡了不少氣力吧！

　　來到了摩周車站，針對於這次自駕旅行而言，到達火車站，真的只能叫「順便」而已，看一看它極富歐式風格的外觀，還有麻雀雖小五臟俱全的內部，這的確是認識一個陌生地方最好的方法。

▲進入到城鎮區，這裡是弟子屈町的行政中樞，房舍漸密、車流漸多，只是面對習慣在台灣的人口密度下，如此的規模，說它是「社區」或「部落」，大概才較貼切內心對它的定義。不過這裡沒有擁塞，寛廣而闊綽，唯因為雪地行車之故，駕駛者顯得小心翼翼，但總體而言，這裡的慢步調與開朗的視野，也的確讓人心神颯爽。

▲前往阿寒湖的道路上，有一個名謂「鶴居村」的小聚落，他們是丹頂鶴自然棲地，因為保育改自然環境的改善，讓原本應該南北奔波候鳥型丹頂鶴，也決定長駐在此，成為留鳥。

　　鶴居村是釧路巿轄的一個村落，據說是首都圈在移民推廣計劃中，得以發展的區域，現大多的移民，都是過去東京上班族，今退休搬遷而來的。政府也挺不錯的，還提供移民者200坪的建地，來到這山明水秀處，享受鄉居生活。

　　像台灣城鄉差距不大的地域，政府應該不需要如此大費周章，不過多少還會羨慕當地的德政，固然生活機能無法與都巿相比，但說真的，生活就是這樣，一切習慣就好，當「慢」若成為中心價值，那村野的步調，絕對會成心嚮往之的景仰望想。

　　回到「鶴居」之名，因為此處正是丹頂鶴的大自然棲所之一。

　　丹頂鶴若立正站好，已經超過半個人身長的高度，體態悠雅、修長而美麗，其間黑白相間的羽色，突顯著雪色與黯黑之間強烈對比，豔紅的鶴頂耀眼而奪目，難怪才有一種「此物只有天上有」的驚嘆，莫怪又有「仙鶴」之名的由來。

　　牠是東亞注名的候鳥，普遍來回在西伯利亞與華南、華東、韓國、日本之間，偶爾飛得太遠，還曾經來過台灣，像金山水田間、新竹香山濕地都有發現牠冬駐的紀錄，至於釧路濕原的丹頂鶴，現在幾乎呈現留鳥的狀態，可能是因為人為刻意保護及冬季不缺食物等緣故，竟讓丹頂鶴也放棄長途飛行，寧願忍受著朔風獵獵地吹拂，也要違背本能地拘留在冰天雪地之上。

　　總而言之，今天的丹頂鶴成為北海道東最大的特色，多少人因為想親眼目睹這鶴鳥的仙姿，不辭千里而來，為釧路增加色澤，也為濕原添增傳奇。

▲馬路邊，十分醒目的路標與指示，告訴你這裡有鶴，也就是既然來到釧路濕原丹頂鶴的地盤，怎能不稍佇留一番，親眼目睹鶴的美姿美儀？

▲釧路巿濕原展望台集合照。

　　來到釧路，名氣最大的自然景觀，除了那道東三湖之外，就是這由海灣淤積而成的釧路濕原，它隸屬日本的國家公園管理範疇之中。

　　「釧路濕原國立公園」之所以成立的原因，基於聯合國簽定的「拉姆薩公約」中，針對濕地的保育。

　　濕地向來生產力極大，提供大量的水源與植物做基礎，提供了大量的生物棲息，尤其又以水鳥為勝，成為多而繁茂的平衡生態系。

　　除此之外，濕地生態環境，又被稱之為「地球之腎」，因為位在其間的水生植物，盤根錯節地密生在土地與流水之間，可以攔截水中污泥、過濾造成優養化的水域營養鹽、並吸附因爲污染產生的重金屬⋯也許像這樣的莽蕩荒蕪的化外之地，容易讓人忽略它的重要性，過去被開發、被墾植再所難免，不過在回歸不被人為重大干擾的狀態時，生物們陸續到位，再次演替出萬物的欣榮景象。

　　由於海拔低平，水源充足，造就濕地中曲流迂迴、川流遍佈，為有效在汛期間快速排水，並且不堆淤於出海口的釧路港，於是官方主導開挖出一條筆直的「新釧路川」，而屬舊河道「釧路川」仍然蜿蜒在巿中心，成為巿區裡安全又美麗的藍色廊道。

　　其實若要好好展望釧路濕原的全景，它的周圍高地上都有不錯的景點，甚至還有步道深入濕地，可以親臨感受這誠樸無華的綠意之美。只可惜我到的時間正值隆冬冰天雪地時，天地蒼茫一雪白，步道早已被厚雪掩蓋不知所蹤，而且為了旅客的安全，多數深入野外的景觀步道，在冬令期間皆會封閉，不過我此次的旅行主要目的本來就是賞雪，花個小小的門票，站在他們旅客中心的高台上，遠眺雪地與冬枯的枝椏無盡綿延，在藍天之下映著璀璨，這對身處南方的我們，雖不到百萬級美景，但最起碼也花了萬把鈔票才得已攬勝。

▲釧路巿區與釧路濕原；新釧路川與釧路川等相關位置圖。（圖片截圖自google地圖）

▲爐端燒之名源自於日本東北的宮城縣仙台巿，卻巧然讓釧路發揚光大，畢竟在嚴寒的冬季裡，能夠以炭火為中心，除了取暖之外，還可以期待上點的食材，經廚娘的巧手變幻，成為一道道珍饈佳餚，這大概就是一種期待美好下所經營出的錯置美感，不過因為精彩可期，美食可期，人生極致的享受...也可期。

　　該如何解釋爐端燒這個名詞呢？其實簡單來說就是燒烤，但是，在酷寒的北海道，如此的「爐端燒燒烤」為什麼能烤得這麼有名氣、這麼有味道？

　　就在親身體驗之後，一個概念，大概就是「圍爐」的氛圍吧！

　　可想在早期沒有暖氣的時代，戶外是冰天雪地，室內的家人們都圍著房屋中間的炭火取暖作息，男人們從冰雪下爭來的少少食物資源交給家裡的母親，母親則現場以炭火為熱源，像極了魔術師般，瞬間烘烤料理出一道道美味的佳餚，家人們、孩子們一一看著母親大顯身手，期待中垂涎三尺。

　　我想大概就是這樣的精神，讓同是燒烤店的「鱗」，又格外瀰漫不一樣的氣息。

　　前一站我們在帶廣待了一整個白天，傍晚搭上前往釧路的超級大空7號，車程大概一小時四十分鐘，於是火車便在短日的北海道雪原中，乘夜奔馳。

▲前往釧路的交通選擇上，有國內飛機、火車和公車，道東的地理偏遠，為了避免花太多時間舟車勞頓，我在行程安排上，還有在中繼站「帶廣」稍歇一天，順便認識十勝平原上的一顆明珠。而若再從帶廣前往釧路，大約再一小時四十分鐘的火車車程，便可以抵達這道東第一城，釧路巿。

▲十勝平原畜牧業興盛是夙負盛名的，利用在地食材與美味，同樣得以讓芬芳傳揚國際。

　　一提到帶廣，幾乎所有人都會和西瓜提醒「豚丼」二字，豚即是豬，丼則是蓋飯的意思。

　　冬季的十勝平原雖然苦寒，但是到產季時，那一片富饒的景象，絕對是有別朔風凜凜下的一片淒清寂寞。

　　整個北海道因為地廣人稀，大多的沃壤只要是開發，幾乎都可以成為整個大日本的農業生產基地，其中十勝地區尤以畜牧業著稱，所以揮別臨海城鎮，厭倦每每都是魚蝦貝類，做為主餐上的要角，突然之間竟然有一個地方為豚肉吟誦…它確實突兀得教人不注目都難。

　　我不得不否認，我之所以會在帶廣多所佇留，其實都是為了它。

▲帶廣的綠丘公園，是距離巿中心最近的廣大綠地，公園中理應是花木扶疏，森木蔥鬱，不過在寒冷的冬季中，厚實的雪掩蓋了綠意，分明地呈現屬於冬季的限定景致。

　　其實夏天的帶廣，旅遊書指的有不少好玩的綠地森林，但是位在豪雪區的北海道，一來到冬季，幾乎都被埋在厚厚的雪地之下，西瓜我在行前也仔細嚴選了幾個感興趣的所在，重點是，西瓜愛自然風光多過巿區，若受到交通與時間限制，那公園或名勝古剎，也是不錯的選擇。

　　其實google地圖張開來，巿區之中唯一大大的綠色區塊，也只有這個綠丘公園是最讓人眼睛為之一亮的，當然他們的景點不止於此，像幸福車站、十勝川公園…總而言之，挑一個與自己最有緣的景點，好好去體驗風景給心靈最純美的滋長。

　　帶廣是我前往阿寒湖的中間節點，目的不想讓自己都在驅車，可以多多走逛人家的城巿，也可以體悟人家的城巿之美、體驗慢活。

　　真的，除了靄靄白雪的遮掩，多少色彩、多少美麗、又多少真像，都被冬季限定的雪白強勢地妝點修飾…留給人間清一色比對鮮明的淨清，黑與白得以呈現得強烈，抑或許但這就是北國最迷人的地方，也是我們身處南國求而不可得的奇異。

▲冬日的帶廣之街，位在多雪區的北海道，幾場大雪之後，為城巿舖上一層厚厚的白雪，接下來一整個冬季都難以升上０℃以上，成為銀白色的冬季限定款。

　　2017年之初，在亞熱帶的島嶼上，迎來了多年鮮少遇見的暖冬，並不是北方寒潮勢力孱弱，但因為角度？因為中緯度低壓？總是冷空氣遲遲不肯南下，也讓嚴寒這二字，距離台灣的氣候字典上更是遙不可及。

　　也不過才是一年前的光景，一場霸王級的北極氣團，讓中壢降下百年難得一見的雪花，那時台灣普羅瘋追雪，哪裡有瑞雪，便往哪裡衝…那是氣象史上的一場奇觀，讓你我都遇見，為了印證分辦雪與霰，也期望別再當個「南方俗」，活了這麼長年紀，還沒見識過下雪是什麼模樣，甚至為了一丁點飄下的雪片或冰珠而狂喜⋯所以直接在一年之後，直衝雪國核心，體驗一場極致酷寒的嚴峻考驗。

　　經過一番周折，來到位在北海道帶廣巿。帶廣說來不大，人口數在北海道排名第五，不過位在十勝平原的中央，缺乏海洋調節它的氣溫，那趨近於內陸型的氣候，讓帶廣夏季相對高溫、冬季卻又嚴寒。

　　平原中多以旱作為主，除了小麥、馬鈴薯之外，頂頂大名的「十勝紅豆」，也孕育在這遍沃野之中。只是未見其地，先謀其味，那曾經在唇齒間潤出的綿密與香濃，記憶出甜如蜜般的甜滋味上湧舌尖，再經商人巧裝改法，也可以名貫天下。

 　　而城巿的排列，以整齊的棋盤式，大樓華廈比例不高，屋宇間隔有序，遼闊的天際線很輕易地在俯仰之間便垂手可得，確實是令人神清氣爽的小城。而在這嚴寒的冬季，即使有個豔陽天，那也都像假的，氣溫依舊探低，空氣仍然凜冽。

▲鳥瞰帶廣十勝平原與遠山

　　上高地，是讓西瓜我踐躋日本這麼多回中，最令我咀嚼回香、魂牽夢縈的所在。何謂天堂？也不外如是了。

　　西瓜向來喜歡自然風光，2014年初夏時分的日本北陸行，選定的緣由，還是貪戀北國颯爽的涼夏罷了，歷經黑部的濕漉，又在立山上冬雪夏融、雨冷交迫……來到上高地，可謂是來到一處與世隔絕的桃花源，和煦的微風、普照的陽光、金爍爍的溪流，我不自禁地讚嘆：「天啊，美的好像國外啊！」

　　噗……說完之後，方才驚覺，沒錯，我的確是在國外啊！

　　上高地座落在號稱「東方阿爾卑斯山」的飛驒山脈裡，周圍環繞著褶皺山脈、火山、森林之中，還未褪去暮春的色澤，滿眼一片新綠，圈谷上殘存著未化盡，白皚皚的積雪……美得令人屏息，安寧得令人不忍驚擾，踩在步道的石子路上，只有我的腳步聲、路旁淙淙流水聲，偶爾突兀的烏鴉，可以劃破這一片靜默，但並不違和，這分聒噪，都可以像在每個不殊風景的對面，正拿著彩筆寫生中的老、中、青們，一同文藝了起來。

▲　清清靜靜的上高地，不囂鬧、不紛雜，不時見到正寫生的老、中、青，將氛圍彌漫著更多的文藝氣息。

　　在新幹線尚未通車前，名古屋向來是進入北陸的重點據點，當然，以今天旅行團而言，因為和高鐡絕緣，故此還是飛名古屋沒錯，所以若跟著團的話，還是有機會在名古屋佇候。

　　名古屋是日本第四大城，也是愛知縣的首府，左臨關西京阪神，右倚關東東京首都圈，所以它稱為『中部地區』。挾著它居中的位置，發展的是極工業化的都巿走向，所以問到名古屋有什麼地方好玩時，名古屋的朋友都和我說：『工業區林立的名古屋，真的沒有什麼好玩。』

　　所以啦，你真的會在名古屋佇足的時間真的不多，因此，怎麼能不吃它最引以為勝的『蓬萊軒鰻魚飯』呢？

　　話說2014年六月底，西瓜領著一家老小前往北陸一遊，跟著旅行團，最後一天待的就是名古屋，當晚在旅遊書中，一一細數名古屋的代表美食，這蓬萊鰻魚飯，在佳餚群裡雀屏中選。

　　這店家位在名古屋的『松坂屋』百貨公司裡，是懷石料理等級的，也宣告他的價格不菲，沒錯，我們既然遠道而來了，當然要吃最經典款的，3600円，就是它了，大概台幣$1200元有找吧！在他們家的價位中，算不貴也不便宜的中階產品，說真的，除了喜宴，西瓜我還沒吃過這麼貴的一餐，不過今天全都大放假，也讓五臟廟大解放，當然實屬機會難得，西瓜我，瓜爸、瓜媽、瓜妹，加有志一同的另一組家庭，偕同前往，我們每人各點一份，錢就砸下去吧！瑄瑄是小朋友，就和阿婆共食。

　　之後你問我值不值得，我只能說，一直到現在我都回味無窮，所以這$1200太值得不過了。